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CARIGNAN

14,00€ TTC/bouteille

APPELLATION
IGP Var Coteaux du Verdon.
NOTES DE DÉGUSTATIONS

Robe : Rouge Ruby, reflets rouge Ruby et mauves.

Nez : Fruits noirs, cerises noires, notes d’épices, et légères notes tourbées.

Bouche : Attaque puissante et structuré, tanins puissants, fruits noirs 

DEGRÉ ALCOOLIQUE

13% Vol

VINIFICATION

Stockage raisins en chambre froide.

Eraflage, encuvage direct en cuve inox thermorégulée.

Pigeage, cuvaison longue avec des levures sélectionnées, écoulage puis pressurage limité pour extraire les meilleurs jus.

Elevage en cuve inox pour preserver la fraicheur.

ACCORDS METS ET VINS

Idéal pour accompagner une viande rouge.

100%

Carignan

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1375 Chemin des Espèces
83690 Villecroze
France

HORAIRES

Du lundi au dimanche de 9h00 à 19h00

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Laissez vous tenter par une ballade artistique dans nos vignes au sein du Domaine Valcolombe. Accès libre tous les jours de 9h à 19h! A l’honneur Jean-Charles Stora œuvres épurées et graphiques , entrez dans son univers …
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