GRENACHE 2025
15,00€ TTC/bouteille
APPELLATION
AOP Coteaux Varois en Provence.
NOTES DE DÉGUSTATIONS
Robe : Rouge Ruby, reflets rouge Ruby et roses.
Nez : Fruité, frais, fraise et griotte.
Bouche : Attaque vive et fraiche, bouche souple et élégante, finale légère et minérale.
DEGRÉ ALCOOLIQUE
13,5% Vol
VINIFICATION
Stockage raisins en chambre froide.
Eraflage, encuvage direct en cuve inox thermorégulée.
Pigeage, cuvaison longue avec des levures sélectionnées, écoulage puis pressurage limité pour extraire les meilleurs jus.
Elevage en cuve inox pour preserver la fraicheur.
ACCORDS METS ET VINS
Vins légers fruités idéal pour l’apéritif.
95%
Grenache
5%
Syrah