ROLLE
13,00€ TTC/bouteille
APPELLATION
Coteaux Varois en Provence.
NOTES DE DÉGUSTATIONS
Robe : Jaune pâle avec quelques reflets verts.
Nez : Floral, jasmin, agrume, citron sucré, et poire.
Bouche : Attaque vive et fraiche, arômes de fruits blancs et de citrons, notes de miel, finale saline et minérale.
DEGRÉ ALCOOLIQUE
14% Vol
VINIFICATION
Stockage raisins en chambre froide, éraflage, pressurage à basse pression.
Sélection des premiers jus, débourbage statique et fermentation à basse température en cuve inox thermorégulée.
ACCORDS METS ET VINS
Accompagnement idéal avec un poisson.
100%
Rolle